미네랄(무기질)의 종류와 체내기능 및 역할

 

 

 

미네랄이란?

미네랄과 무기질은 같은 말입니다.

 

미네랄=무기질

 

미네랄은 우리 몸의 약 4%를 차지하는 영양소입니다.

 

인체는 수분, 단백질, 지방, 탄수화물, 무기질(미네랄)로 이루어져 있는데 이 중 96%가 다른 구성 성분으로 채워져 있고 미네랄이 차지하는 비율은 4%에 불과한 것입니다.

 

4%에 해당되는 미네랄은 다른 주요 영양소들이 체내에 화학작용을 통해 잘 흡수되고 몸을 구성하도록 도움으로써 모든 영양소들의 중간 다리 역할을 합니다.

 

따라서 미네랄이 부족해지면 단백질, 지질, 탄수화물, 비타민 등이 제대로 작용을 하지 못함으로써 몸의 구조 생성과 균형이 와해되어 커다란 질병을 불러오게 되는 것입니다.

 

 

 

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미네랄의 종류

 

미네랄의 종류는 대략 90여 가지에 이릅니다.

 

다량으로 요구되는 필수 미네랄은 나트륨(Na), 칼슘(Ka), 인(P), 마그네슘(Mg), 칼륨(K), 유황(S), 염소(CI), 망간(Mn), 코발트(Co), 요오드(I), 붕소(B), 게르마늄(Ge), 리튬(Li), 질소(Ni), 몰리브덴(Mo), 바나디움(V), 규소(Si), 스트론튬(Sr), 주석(Sn), 불소(F), 치탄(Ti), 루비듐(Rb), 바륨(Ba), 텅스텐(W), 알루미늄(Al), 철(Fe), 아연(Zn), 구리(Cu), 셀레늄(Se), 크롬(Cr), 니켈(N i), 풀루오르(F)등입니다.

 

 

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미네랄의 체내 기능

 

미네랄 종류	채내 기능
규소,칼슘,마그네슘,칼륨,철,망간,나트륨,인,아연,유황	-신체 성장 촉진 -신진대사 활성화 -세포재생 -세포노화 방지 및 치료
규소,칼슘,칼륨,철,아연,나트륨,칼륨	-위장 강화 -영양 섭취
규소,칼슘,칼륨,망간,인,아연	-골격 및 치아건강 유지
칼슘,철,아연,구리	-소염 작용,저항력 부여
칼륨	-장기 건강과 보존 -시력 감퇴 방지
요오드	-갑상선 기능 조절
칼륨,망간,철,아연,치탄,인,마그네슘,구리,칼슘	-피를 만드는 조혈 -출혈방지 -말초혈관 강화 -동맥경화 예방 및 치료 -심장 강화,혈압 조절
아연,망간,마그네슘,구리	-생식기능 활성 -호르몬 조절로 불임 및 불감증 해소
칼륨,철,망간,치탄,칼슘	-신경세포 강화 -노화방지 -신경통 및 신경 마비 예방과 치료
유황,칼슘,마그네슘,칼륨,철	-피부 점막 및 모발 보호 -피부 건강 유지
칼슘,마그네슘,칼륨,철,아연,망간,나트륨	-간장,신장,췌장 기능 강화 -체내 해독,배설 -당분과 신체 조절
아연,철,망간,마그네슘,구리,나트륨,칼륨	-인체효소 생성 및 조절 -혈색소 기능 조절 -탄수화물 이화 작용

 

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미네랄들이 우리 몸에서 하는 역할

 

첫째는

 

미네랄은 우리 체내의 신경, 전기 시스템 운영의 기본 요소로서 신경 자극을 전달하고 근육 수축 등 인체의 생화학적, 전기적 작용을 담당하는 각종 효소를 생성하고 컨트롤하는 역할을 담당합니다.

 

따라서 미네랄이 부족해지면 자율신경의 기능이 떨어져 심장병, 고혈압, 근육경련 등이 나타날 수 있습니다.

 

 

 

 

둘째는

 

식품으로부터 섭취된 미네랄은 조직과 체액 속에 분포되어 수많은 대사 반응에 필요한 산도와 염기도의 정상 조절을 담당합니다.

 

혈액과 조직, 세포에 필요한 산도와 염기도를 적절한 PH로 유지시켜주는 것입니다.

 

 

 

 

셋째는

 

미네랄은 우리 몸의 대략 70%를 차지하는 물, 즉 체액의 이동을 조절하는 역할을 합니다.

 

우리 체액은 세포막을 기준으로 세포 내액과 세포 외액으로 나뉘는데 이 두 체액이 세포막을 사이에 두고 미네랄에 의해 활발하게 이동함으로써 생명 활동이 유지되는 것입니다.

 

 

 

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미네랄 불균형의 일상적 원인들에는 스트레스, 과도한 식이요법, 환경오염, 약물 과다 등이 있습니다.

 

정신적 육체적으로 스트레스를 받으면 아연과 비타민B 복합체 등의 많은 영양소들이 손실되고 영양소의 흡수가 더디어져 미네랄 결핍이 발생하게 됩니다.

 

미네랄은 우리가 평소 먹는 음식을 통해 대다수 필요량이 충족이 됩니다.

 

이때 편식을 하거나 지나친 식이요법에 매달리면 미네랄 불균형이 생겨나며 특히 끼니를 거르거나 음주가 과도할 경우도 미네랄 결핍이 발생할 수 있습니다.

 

또한 우리는 매일 수십, 수백 가지의 유독성 물질에 둘러싸여 살아갑니다.

 

이런 독성 중금속들은 인체의 미네랄 대사에 장애를 일으키고 나아가 피부 질환이나 탈모 등에 의해 직접적으로 나타나기도 합니다.

 

감기나 두통 등에도 손쉽게 진통제나 항생제등의 약물을 복용하는 사람들이 많은데 일부 진통제의 경우 인체의 미네랄 흡수를 방해하거나 독성 미네랄의 축적을 일으킵니다.

 

 

 

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