상추는 가열해서 먹을 필요 없는 생야채입니다. 또한 상추는 고기쌈의 필수 식재료이고 고기의 부족한 부분을 상추가 채워주는 역할을 합니다. 오늘은 어디서나 쉽게 구할 수 있는 상추의 효능과 부작용에 대해 알아보는 시간 갖도록 하겠습니다. 상추의 기본 정보 상추 원산지 유럽 및 아시아 서부지역 상추 재배 지역 한국(전국), 전 세계 상추의 역사 상추의 역사는 '해동역사'라는 책에 '고려국의 사신이 오면 수나라 사람들이 채소의 종자를 구하면서 대가를 몹시 후하게 줬다'라고 기록이 돼있습니다. 그래서 삼국시대의 고려 때부터 상추를 재배했다는 걸 추정할 수 있습니다. 상추의 영양성분 비타민A, 비타민B, 비타민C, 비타민E. 비타민K 아연 엽산 인 철 니아신 리보플라빈 티아민 나트륨 마그네슘 상추 칼로리 100g..