음식의 데코로 장식을 해주면 연한 연둣빛 때문에 옆에 있는 재료를 훨씬 빛나 보이게 합니다. 이렇게 아보카도는 데코로서도 한몫을 하지만 건강에도 좋을 과일로서 사람들에게 사랑받는 식재료입니다. 오늘은 아보카도 효능과 부작용에 대해 알아보는 시간 갖도록 하겠습니다. 아보카도의 기본 정보 아보카도의 원산지 서인도제도, 중앙아메리카 아보카도 재배 지역의 특성 아보카도 주생산지는 멕시코이고 전 세계 45%를 차지합니다. 열대 기후에서 잘 자랍니다. 아보카도 어원 속명의 Persea는 이집트의 단맛을 내는 수목의 옛 그리스명에서 유래됐습니다. 아보카도 분류 과실류에 포함됩니다. 아보카도 영양성분 니아신, 나트륨, 단백질, 당질 베타카로틴 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 비타민C, 비타민E 식이섬유..
