매운맛이 나는 양파는 요리 중에 마늘, 파와 함께 안 들어가는 음식이 없을 정도로 우리나라 음식의 필수 식재료입니다. 동양뿐만 아니라 서양에서도 양파는 없어서는 안 될 식재료입니다. 오늘은 팔방미인인 양파의 효능과 부작용에 관한 정보입니다. 양파의 기본 정보 원산지 서남아시아의 이란, 아프가니스탄, 인도 북서부, 중앙아시아 우리나라 양파 생산지 전남 무안, 고흥, 신안 경남 창녕, 합천 제주 양파의 종류 껍질 별----------황색 양파, 흰색 양파, 자색 양파 출하 시기별-----조생종, 중생종. 만생종 기타 품종--------잎 양파, 샬롯, 페코 로스 양파에 대한 잘못된 상식 우리가 먹는 양파는 뿌리가 아닌 껍질이 겹겹이 쌓여 있는 비늘줄기 부분입니다. 양파의 영양 성분 단백질 탄수화물 비타민C ..
